お茶に使われる添加物
- http://www.daichi.or.jp/pc/back/04132/fumunaru/04132f.html
- 市販されている缶のお茶に「ビタミンC」と書かれていました。これは何のために使われているのでしょうか？
大地を守る会 http://www.daichi.or.jp/
農薬と食品添加物
農薬や食品添加物についてわかりやすく解説してあります。
- http://www.e-sizen.com/
- 昔は農薬なんて使わずに作っていた食物に、なぜ農薬を使うようになったのでしょう？それは、一度にいっぱいできた方が良いとか、手間をかけずに簡単にしたいとか、虫が食べない様にしたいとか、色・形をよくしたいとか、その他いろんな理由があるようです。農薬自体には、「この程度なら大丈夫でしょう」って安全基準はあります。「一生涯、毎日摂取し続けても健康被害が出ないであろう摂取量」が、数値で示してあります。でも、日本で農薬が本格的に使われ出したのは戦後の話。しかも、この基準は人間で調べたものではありません。 本当に長年摂取していって安全なのかどうか、身体に異常をきたしていないのか、知る人はいないでしょう。
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自然食品の店 http://www.e-sizen.com/
健康の七大条件
- 桜沢如一著『健康の七大条件』1972年、日本CI協会
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1. ツカレを知らない 5点
2. ヨクねむる 5点
3. ゴハンがおいしい 5点
4. ケッシテ怒らない 10点
5. ケッシテもの忘れをしない 10点
6. 万事スマート 10点
7. ケッシテうそをつかない 55点
（100点満点）
『健康の七大条件』をBrown Sugarで購入
ひじきとヒ素
- http://diary.nttdata.co.jp/diary2004/08/20040801.html
- これも、人間が撹乱し続けている物質循環の平衡性を、自然自体が取り戻そうとしている活動の一つなのだろうけど…。